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目前我國冷庫安裝自動化水平仍然落后于國外，冷庫安裝自動控制處于探索與改進的階段。基于嵌入式的果蔬保鮮庫智能監控系統。儲藏于保鮮庫內中的果蔬感新鮮度影響因素有溫濕度及各類氣體的的含量。
改變庫內的環境時傳統冷庫大都采用在庫內懸掛4~6個溫度表來觀察庫內的溫度。當溫度偏離標準值就去調整制冷設備使其繼續工作。這樣傳統有落后的方式不能及時的反應庫內的環境溫度。為了改善這種傳統庫內環境監控系統的缺陷減少工人的工作量。于是設計出一種智能監控系統嵌入式的果蔬保鮮庫智能監控系統。
改變庫內的環境時傳統冷庫大都采用在庫內懸掛4~6個溫度表來觀察庫內的溫度。當溫度偏離標準值就去調整制冷設備使其繼續工作。這樣傳統有落后的方式不能及時的反應庫內的環境溫度。為了改善這種傳統庫內環境監控系統的缺陷減少工人的工作量。于是設計出一種智能監控系統嵌入式的果蔬保鮮庫智能監控系統。
針對果蔬庫自動控制的需求，為核心進行了系統軟、硬件設計與實現。基于嵌入式的果蔬保鮮庫智能監控系統可實現自動監測庫內環境并在環境參數發生變化時按預置參數及時調整環境的功能，完全擺脫了人工監測、控制的模式，克服了傳統冷庫控制方式中監測不準確、調整不及時的弊端，大大提高了系統監測精度，同時減輕了工作人員的工作強度，從根本上改善了果蔬保鮮庫的監控模式。系統不僅組態簡單、設計靈活、操作方便，而且提高了被控參數的精度，保證了產品的質量試用結果表明。系統運行穩定、控制精度高且響應速度快．能夠充分滿足果品對于保鮮儲藏條件的要求。簡約化的系統設計在方便用戶使用的同時降低了系統開發成本，節約了冷庫耗電量．因此，冷庫安裝智能控制系統對于改善當前冷庫自動化現狀具有重要意義。
